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Jun 17, 2023

Defianceに雑貨店がオープン

デファイアンス・ジェネラル・ストアのオーナー、ビクトリア・メーダーさんは8月24日、店の前で「近日オープン」の看板を披露する。店には食料品やギフトなど、さまざまな品物が並ぶ。 後

デファイアンス・ジェネラル・ストアのオーナー、ビクトリア・メーダーさんは8月24日、店の前で「近日オープン」の看板を披露する。店には食料品やギフトなど、さまざまな品物が並ぶ。

ディファイアンスで 25 年間暮らしてきたビクトリア メーダーさんは、隣人や小さなコミュニティの人々が何を必要としているのかをよく理解しています。 それが、彼女がディファイアンス雑貨店をオープンする理由です。

グランドオープンは9月16日（土）を予定しております。

ディファイアンスという小さな町には B&B の旅館やバー＆グリルが数軒ありますが、食料品を買ったり、必需品を手に入れたりできる場所はありません。 しかし、メーダー氏はそれを変えようとしている。

ディファイアンスのハイウェイ94号線南3002番地にあるディファイアンス・ジェネラル・ストアでは、あらゆるものを少しずつ扱うだろうとメダー氏は語った。

「バンドエイドからプリングルズまで、すべてです」と彼女は言った。

コミュニティのメンバーと会話した結果、彼女と同じように、卵やレシピに必要なものを買うためだけに、往復1時間かかる最寄りの食料品店まで車で行くのにうんざりしている人たちがいることに気づきました。

メーダーは、古典的な木のおもちゃやパズル、キャンディー、アイスクリーム、生鮮食品、ワイン、ビール、酒類、グルメ食品、ギフト、葉巻、市販薬、冷凍食品、サンドイッチ、生鮮品など、さまざまな商品を販売します。彼女の店で淹れたコーヒー。 彼女は別の経営者と提携して、店先にアパレルやジュエリーを置いたこともありました。

ワインはノボライス・ヴィンヤーズ、デファイアンス・リッジ・ヴィンヤーズ、シュガー・クリーク・ヴィンヤーズなどの地域のワイナリーからのものになります。

典型的なロッキングチェアを備えた古い田舎の店舗スタイルのポーチに加えて、店舗にはテーブルと椅子を備えた日陰の裏パティオもあります。 この店は完全な酒類販売免許を取得しているため、顧客は座って飲食できるようになります。

ビジネスのコーヒー部分に関して、メーダーはアップショット コーヒーと提携しており、メーダーが取り扱うことを選んだコーヒーの 1 つはウガンダの女性協同組合からのものでした。 メーダー氏は、アフリカのその地域で女性がビジネスを経営するのは非常に珍しいと語った。

「それで、本当に感動しました。彼らと彼らの素晴らしいコーヒーをサポートすることにとても興奮しています」と彼女は言いました。

メーダーさんは、ゼネラルマネージャーでバリスタのルース・ケンパーさんが毎日コーヒー豆を挽き、水出しコーヒーも作ると語った。 ベーコン、ホットハム、スイスを添えたローストアボカドターキークラブ、クロワッサンに挟んだクランベリーとアーモンドチキンサラダなどのフレッシュサンドイッチも登場します。

メーダーさんはこれまで店舗を経営したことはありませんでしたが、ウィスコンシン州で店舗を経営する叔父から多くの指導を受けてきました。 彼女はまた、母親がフロリダ州のデルレイビーチでギフトショップを経営していたときのヒントを得ました。

この店は、ディファイアンスの自転車店、キックスタンド ケイティ トレイルの隣にあります。 メーダーさんは、オーナーと今後のイベントで協力する予定だと語った。

9月16日のグランドオープンに向けて、メーダー氏は出席者に生ビールを用意し、エリアミュージシャンのエド・カリソンを雇ってロックやポップスの曲を演奏してもらうと述べた。 裏庭にはベンダー、コーンホール、輪投げも設置されます。 グランドオープンは正午から午後 3 時までに設定されています。デファイアンス ジェネラル ストアは、平日は午前 5 時 30 分から午後 8 時まで、週末は午前 8 時から午後 8 時まで営業します。

メーダーさんは、障害はあったものの、この店を地域社会に提供することに情熱を持っていると語った。

「家族連れが来て、子供たちはアイスクリームやソーダを手に取り、母親はクロワッサンとカフェラテを手に入れ、父親は冷たいビールと本当に美味しいプレッツェルを割ったり、葉巻を買ったりできるのを想像しています」と彼女は語った。 「それが私が思い描いていることです。 私は本当に人々を歓迎し、ここでただ楽しみたいと思っています。」

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